Hirten-Steaks gefüllt
vom mageren Schweinerücken
20% Ersparnis1 kg für nur 15,90 €Fleischkäse zum Backen
in der 1 Kg, 700g oder 300g Form
20% Ersparnis1 kg für nur 11,90 €Champignonlyoner
schmackhafter Brotbelag
19% Ersparnis100 g für nur 1,45 € Krakauer und Käsekrakauer
21% Ersparnis100 g für nur 1,49 €Feuerwehrsalat
aus unserer Feinkostküche
21% Ersparnis100 g für nur 1,49 €dry aged Clubsteak
das Clubsteak wird aus dem Mittelrücken mit Knochen geschnitten.
Das Muskelfleisch ist von einer Fettschicht umgeben, durch die das Steak saftig und aromatisch wird.Dienstagstüte am 08. April2025
2 panierte Nackenschnitzel &
1 Gerauchte Schinkenwurstfür nur 5,50 €Lamm-Fleisch vom Schäfer Schwarz aus Haigerloch-Stetten
Lammfleisch ist ein wertvolles Lebensmittel, das viele Vitamine, Mineralstoffe und Eiweiß enthält.
So deckt eine 100 Gramm Portion Lammfleisch aus der Keule den Tagesbedarf eines Erwachsenen an Vitamin B12 und liefert 18 g Eiweiß.
Das durchschnittliche Stück Lammfleisch enthält zudem etwa 80 mg Natrium, 1,3 mg Eisen, 289 mg Kalium und 3 mg Calcium. Der Cholesterin-Anteil ist mit 70 mg pro 100 Gramm Fleisch mit dem von Rindfleisch vergleichbar.
Lammfleisch ist sehr zart und aromatisch im Geschmack.
Fragen Sie nach Lammfleisch & Merguez-Lammbratwurst aus reinem Lammfleisch.Zollerschinken
Luftgetrocknet, 8 – 9 Monate gereift
• Herkunft: Landwirt Renz aus Jettingen
• Zerlegt: 14.05.2024
• Gesalzen: 16.05.2024
• nach alter Tradition mit Salz, Gewürzen und Kräutern
• Luftgetrocknet seit 27.06.2024Wurstkonserven aus eigener Herstellung
in 200g & 300g Dosen: Lyoner, Schinkenwurst, Bauernbrät, Hausmacher Leberwurst
in 300g Dosen: Fleischkäse, Eisbein
in 400g Dosen: Saure Kutteln, die Spezialität unseres Hauses